Сделала тако с красной фасолью (дико сытные, вкусно)
И поставила меренги печься, французские, в сл. раз попробую швейцарские по Yotam Ottolenghi рецепту - у него они такие крутые на вид... вот такие:
После того как я изобрела велосипед - узнала что белки можно замораживать до 6 месяцев - вероятность того что я буду делать меренги возросла в разы)