Наконец-то нашла рецепт пирожного по консистенции и виду оч похожее на черничное парфе в Буше, которое сводит меня с ума)) ура, попробую сделать! (но не сейчас)) (этот жж фантастический, кстати, у девушки-стоматолога нехилый талант и вкус, по-моему большинство рецептов она сама придумала; надеюсь она занялась кондитерским делом профессионально и из-за этого забросила жж)
Там еще и тыквенно-облепиховые есть похожие, я уже млею от предвкушения)))

p.s. омг она из Питера, моя ровесница и у нее есть ссылка на вк, пойду упаду в ножки)))