Еще один крайне зачетный соус, если вы заметили что сделали что-нибудь на пару и оно получилось суховато-пресновато. Шикарно с горячей картошкой особенно. С рисом сегодня еще ела, тоже было вкусно, но уже не идеальное сочетание
Йогурт простой (или кефир) + огурец (можно маринованый, оно тогда все еще более "острое", у меня был свежий и вроде все ок ) + пара ложек горчицы (я брала французскую с зернами, она более мягкая и такая красивая))) + чеснок (по желанию, я — большой его любитель))

А еще я сделала сегодня фруктовый лед дома ) Специально для такого случая купила пластиковых ложек (потому что у нас не европа, деревянные палочки хрен достанешь, идею с палочками-ложками подхватила в пинтересте как и идею со стаканами)) и еще купила стаканы, но в них уже отправился морозиться бульон, так что в дело пошли силиконовые формы для маффинов из Икеа (мне никогда не нравились в них маффины и теперь я поняла в чем дело: просто они не для этого, в них надо делать либо желе либо морожное!)))
Еще хвалят все формы для мороженного специальные Икеа, они на вид и правда удобные и стоят рублей 75 (мои палочки со стаканчиками вышли дороже), вот только некрасиво-грубоватые на мой вкус.

там ужасно-ужасно сладкая дыня, слива и зеленое яблоко (нового урожая, по утверждению производителя, обожаю такие, мелкие). В следующий раз попробую более цветные фрукты и не перемешивать, но сегодня хотелось так. Просто пюрировала блендером все с парой ложек воды. Ложка для формочек высокая слишком и поэтому она-таки упала... получился пизанский лед:


с этим морожным идей ваще миллиард на пинтересте: и на йогурте-кефире делать и не пюрировать фрукты, а кусочками кидать (очень красиво смотрится, еще если залить водой с лимонным соком...) и какие только составы не делают, главное не переесть случайно, а то упакуешь дыню, полкило слив и яблок в 5-6 мороженных и съешь))) Хотя я шучу, у меня на 4 штуки ушло три сливы, грамм 150 дыни и одно яблоко)

@темы: Food Rosemary, Зожхуеж

@темы: Зожхуеж

Okay, так как все наперебой говорят что с социальной жизнью появится личная и «надо расслабиться и наслаждаться» (как будто до этого я не жила так, «социальная жизнь» и «расслабиться» в одном предложении — вы шутите?))) я интроверт, серьезно, для меня расслабиться — это дома посидеть или еще как-то одной потусить, ну максимум +1-2 человека))). А социальная жизнь для меня тяжелая работа, поэтому как работу буду ее планировать Надо взять себя в руки и хотя бы три раза в неделю пока есть время-нет работы выходить в свет и даже возможно научиться знакомиться, а не просто жрать стрелять глазами в проходящих мужиков и мило улыбаться
Просто обычно все мои выходы на социальные мероприятия оставляют у меня впечатление «уныло, дома было б лучше» и «более-менее терпимо, дома лучше», «надо же, даже не очень скучно, но устала, дома лучше»; радует меня больше сам факт что я разнообразила свою жизнь интровертную выходом в свет))) Буду вести список
В скорых планах моего «социализирования» пойти на танцы: сальсу и бачату (к тому же у них три школы и все время какие-то совместные мероприятия - профит, правда бачата и привлекает, и смущает меня своим накалом эротизма: почти тереться бедрами и жопой о каких-то сомнительных мужиков как-то не тянет, это уже почти какие-то случайные сексуальные связи, одного бы партнера там и моногамно об него танцевать ).
А еще 14 августа должен быть 4 или 5 по счету ресторанный день, который я обожаю и пора, пора уже взяться пока есть время и поучаствовать в нем как готовщик еды, а не ее потребитель: все хочу делать «шоты» из желе, алкогольные, безалкогольные, сладкие и нет, и еще можно делать вегетарианские из агар-агара (ваще наверное все из агара придется делать чтобы по жаре не таяли). Познакомишься как с организаторами так и с едоками)))

Сегодня мы с черно-белый котоног выбрались на оперу на траве Пиковая дама, посмотрели полтора часа репетиции вместо заявленной на 3 часа оперы и ушли) Было мило, но грустно, конечно, что она состоялась позже
А вчера я хотела пойти с какой-то группой 27+ (типа туса для такого возраста народа))) на оперу такого же формата, но-таки не успела — условно говоря, «выбрала» тренжерку, fuck yeah (ржу над собой)

@темы: В провинции как в космосе (никто не дает)

он восхитителен, есть еще 5% и 9%, 18%, но и обезжиренный шикарный, не сухой, массой (я люблю массу, редко попадается крутой зернистый)
Питерская компания, правда, увы или ура) У них очень большой выбор всего, вкусно, красиво, нормальная цена, словом, все круто. Если они еще и йогурт греческий начнут делать — я буду всю молочку у них брать. И моцарелла и рикотта у них есть свои, и маскарпоне! Я пока ела только рикотту, может доберусь когда-нибдуь до моцареллы или уж совсем в жор сделаю тирамису с маскарпоне))) Йогурты не пробовала, хвалят их тоже))
ссылка на производителя
Молоко обезжиренное, закваска, молокосвертывающий фермент (пепсин)

P.S.
Ну сегодня ваще пабеда, пусть я и не дожрала 1925 как он мне предлагает, но так ведь 1400 тоже неплохо, это тебе не 1100. Пойду поем орешков, раз жир еще можно наедать и наедать))
уже закинулась, 1512)
А ваще читала тут статью про тренажерку, «секту», с кучей самоиронии и иронии над поснежничками) Я, кончен, не совсем подснежничек, более летний цветок, но тоже бы не слиться после трех месяцев, обидно будет, будет красный день календаря значит - каждые три месяца не сливания О, подарю себе какой-нибудь четкий пульсометр в октябре (или лучше в ноябре? а то обрадуюсь, опасное время октябрь )

Иногда кажется что самый большой и неусвоенный урок у людей (себя тоже считаю)) в жизни — что ничто ценное не достается даром без труда и методичности Нельзя выучить английский за неделю, похудеть на сто кило за месяц кушанья соды или зарисовать как да Винчи от того что карандаш в левую руку переложишь) Надеюсь я более-менее уже его поняла) Бросать можно, но тоже осознано, умению бросить мертвую лошадь я училась три года, правда сначала надо понять что она мертвая, а не ты (риски такие риски)



upd:
попробовала йогурт - очень жирный с непривычки 2,5%, и очень вкусный)

@темы: Еда

lol «задроты идут в качалку без тренера»: часа четыре убила, в результате перепечатала курс на листочек, растяжку, иду с файликом заниматься, буду стыдливо подглядывать, все ли делаю как надо
бегать по дорожке как-то проще или я просто еще мало начиталась чтобы начать бояться впрочем, нет, бегать задроты тоже боятся: только кольнуло в боку или че-то с ногой не то - сразу скорость убирают под 6 км в час))))

upd: еще задроты кажется начинают более-менее нормально жрать и спать! еще только 15:45, все впереди ггг, а задротик съел 850 калорий творогом, кашей, маффином, яйцом и фруктами! И на будущее уже отварена картошка и другие овощи, и бульон на плите остывает из куриной груди и остова, в котором будет нут с чем-нибудь))
Правда больше всего пока задротик все равно «пришел к успеху», по-моему, только в выпивании воды, литр в день спокойно пью, глядишь так и до нормативных 1,5 - 2 доползем)) По сравнению с «не знаю сколько стакана два» до этого это просто успеееех ;D

Upd
Ух ты, а было даже очень хорошо! Задрот, конечно, не без косяков потренировался, хаха, но выложился, состояние как раз то когда чутка мертв, но без ущерба здоровью)) и жрать охота, значит тоже все хорошо
Ходила с двумя рожами: "мне пох" и "да, я знаю, мне самой смешно что я тут тусуюсь с листиком и тягаю мини веса"))) (в зале было где-то 6 мужиков и одна, но ого-го какая баба)) либо из-за того что поджилки тряслись идти одной и прошло больше времени либо просто, но мне так даже показалось что было едва ли не лучше чем с инструктором - думаю это еще потому что там мы делали с подругой все и был перерыв побольше.
Пойду позагораю с чувством удовлетворения, попью кефирчик, а минут через сорок ееесть, у меня в запасе еще дохуя калорий на сегодня ;P
Главное не сачкануть когда работу найду)

@темы: Зожхуеж

Отрываюсь я сегодня: сделала нутовые маффины (только там-таки был сахар в какао и тростниковый добавила, ну нет у меня сахзама адекватного, и ваще это часто превращается в изврат какой-то имхо и, мне кажется, черевато тем чтобы сильно часто начать делать такие сладости))), мне они даже больше понравились чем те что на обычной муке, с клюквой так ваще кайф.
И просто вареный нут крутой, буду его есть почаще теперь)

там фото выпечки, прячу под кат для нервных голодных людей

Прикинула калорийность, сахар и какао, конечно же, сразу так бодро и вредно накручивают счетчик))) Надо будет-таки попробовать совсем убрать чистый сахар и сделать только на какао + поболше отрубей без муки или может положить банановое пюре туда и вместо какао растопленный очень горький шоколад (на счет отрубей правда я вроде где-то встречала недавно что их не стоит больше 30-40 гр в день потреблять как раз, но тут у меня было 20 грамм), у меня ощущение что если они станут в два раза менее сладкими - хуже не станет, кислинка клюквы очень клево подчеркивает то что маффин сладкий. Правда это какие-то средние по палате данные о какао, у меня нет упаковки от своего.


а еще крутой суп из лосося и овощей делала по этому рецепту, мне понравился (правда я не добавляла белую рыбу и еще у меня был зеленый горошек там, и над броколли я не издевалась, отделяя шапки от остального, все варила)
_

бля, уже пять вечера, вот че, приду ща на силовые, а там куча качей - я стесняюсь когда тесно и прошаренные люди вокруг, да и мешаются мне все, а я им, надо блин начать вставать рааано, а то не могу заснуть, потом просыпаюсь в 12, вот и результат)))

@темы: Food Rosemary

Поставила себе побольше калорий в день и немного распределила проценты в сторону 5% больше белка и на столько же меньше углеводов, и, видимо, подключился "зигзаг", короче захожу на сайт, а он мне говорит что мне сегодня нужно съесть...

неееееет! издевается што ле, я только 1400 научилась добирать! (ушла крутить настройки ) Ну ладно, нет худа без добра, я как раз сегодня планировала жирный творог поесть и еще че-нибудь замочу калорийное)
с этой жарой ушел еще кг воды из меня, походу, 53,7

upd:
бляяя
позавтракала, нормально, пусть и немного легко пообедала супом с лососем, перекусила орехами и фруктами и яйцом, на ужин сожрала набор роллов, думаю: ну всеее, теперь-то точно набрала дохрена! Посчитала вечерком все вместе с перекусом и суши...

че за?! D: Мрачно ушла есть йогурт с хлебцем и огурцы, хотя, конечно, это не наберет мне 900 калорий, но хоть углеводы с белком )))
Нагрузку не считаю, не понимаю я как у них ее считать, пульсометр бы мне лучше

upd2: 1319
все, не могу больше, на сегодня я пас!

@темы: Зожхуеж

@темы: Радио Rosemary, Зожхуеж

Неужели топ жж и комменты в этих постах действительно отражение какого-то общего среднего интеллекта людей? Или это неадекватное отражение тк все адекватные туда просто не суются? Или в топ адекватный пост принципиально не может выйти тк популярно только то что спровоцирует срач и попоболь?

Нет-нет, да открою че-нибудь, потом плююсь. Про секс тут открыла обсуждение, начитаешься комментов - дурно станет че только не приписывают бедным женщинам, в том числе сами женщины. Еще понравилось высказывание "Так почему от секса-то? От любви же. Зачем все опошлять сексом?". То есть если женщине стало веселее от секса это сразу "опошление" и "похабщина", секс же такая нииизменнная вещь. . Ну а по мне так женщине как и мужчине, впрочем, может стать хорошо эээ "при появлении партнера" по самым разнообразным поводам и не надо искать константу: сегодня от секса завтра от внимания послезавтра от финансовой поддержки или от вспыхнувшей любви итд итп, и это не делает ее ни возвышенной фиалкой мечтающей только о любви ни продажной сукой, помешанной на деньгах, ни фригидной, ни шлюхой-нимфоманкой

@темы: В провинции как в космосе (никто не дает)