Устроила бой креветкам из макдоналдса: там пять что ли штук во фритюре стоят двести рублей, грабеж! Полкило королевских креветок на сотку, тру обсыпка для темпуры азиатская (она полтинник стоит, но ее много и она реально вкусная), одно яйцо, немного молока, масла для фритюра - вуаля, домашние креветки во фритюре! Фритюр главное нагреть до нужной температуры, бросил кусочек хлеба маленький, если за пять-десять секунд поджарился золотисто - значит пора, брат, пора. С креветками не чищенными конечно приходится повозиться, но это ж клево все, а если один чистит, другой надрезает брюшки и обмакивает-обваливает - вообще быстро будет)