18:55

Я недосягаем для ваших дерзновенных аргументов и дедукций
изображение
рекламирую простой рецепт котлет:
Нужны грудки, кабачок, овсяные отруби, яйцо (все соотношение на глаз, но примерно 200 гр грудок на 200 кабачка и 1 яйцо — должно быть хорошо).

Измельчить кабачкок, измельчить куриную грудку, смешать вместе, добавить яйцо, если слишком жидко можно чуть-чуть цельнозерновой муки добавить. Посолить, поперчить, обвалять в отрубях (лучше всего овсяные, они в себя меньше впитывают воды, в отличие от ржаных и пшеничных).
На пару минут за 15 приготовятся. Тем, кому на пару фее, никто не мешает запечь или - о ужас - обжарить)) Соус я делала из свежего помидора и чеснока, в пюре их в блендере — и все.
Пора покупать в икее красивый синий соусник под тарелки, соус прям часто делаю)

Я брала тут ваще много кабачка (так как надоело смотреть на него в холодильнике тоскующего) и не очень много грудок, где-то 300 на 150, так что они у меня ваще почти из воздуха))) Всего получилось какая-то ваще смешная цифра, на 6 котлет 550 калорий, но это, опять же, при подсчете с "дохера кабачка", с курицей будет чутка побольше)
А, еще у меня в панировке проскальзывают 5 грамм фисташек несоленых, ну это так, для понта)))

@темы: Food Rosemary, Зожхуеж

Комментарии
01.08.2014 в 21:05

Ну, положим, кря?
это и все что ты сьешь?
01.08.2014 в 21:07

Я недосягаем для ваших дерзновенных аргументов и дедукций
Уточка Канешна, в смысле? на ужин?) не, я съела штуки 4, еще ела творога дофига, кокос и чернику)
01.08.2014 в 21:11

Ну, положим, кря?
а. я просто не могу понять для себя, кто сколько ест, если переходит на здоровое питание
01.08.2014 в 21:22

Я недосягаем для ваших дерзновенных аргументов и дедукций
Уточка Канешна, ну, если я правильно тебя поняла, попробую рассказать что знаю) это зависит от целей: похудение, поддержание текущего состояния или набор массы. Я так поняла, что худеть мне особо некуда да и не хочется, и надо бы есть побольше типа на массу, но пока я не привыкла есть правильно в таком количестве и ваще только начинаю жить в таком режиме - поэтому посчитала свою норму колрий по росту-возрасту-весу-активности, поставила себе 1550, это должно быть что-то среднее между легким похудением и тем что на поддержание веса вроде) Посмотрим, если все будет ок, в планах где-нибудь в октябре-ноябре позаниматься-посоветоваться еще немного с тренером и начать делать базу, и начать есть больше на набор массы)) А средний минимум около 1200 и ниже его есть тупо вредно и опасно в плане и здоровья, и разжирения)))
Но я реально считаю калории, поэтому это легче, наела там норму жиров, например, уже на сегодня (с кокосом-то) - ага, значит творог ем обезжиренный, удобно, все понимаешь че делаешь)) А так есть принцип диеты "пятнашки" (гугли) для того чтобы сбалансированно питаться, не считая их, и следить за этим - очень хвалят, удобная штука.
01.08.2014 в 21:31

Ну, положим, кря?
во, у меня тоже твои цифры по ккал.
мне тренер посчитала правда не калории а граммы.
сказала сделать упор на белки, прикинули сколько в чем белков. Утка ща перешерстила продукты которые хавает и плачет- я в общей сложности не набираю столько....
я тут все сомневаюсь по-поводу жареного.
01.08.2014 в 21:36

Я недосягаем для ваших дерзновенных аргументов и дедукций
Уточка Канешна, ну да, ты эти калории уже делишь на % соотношение БЖУ, у меня 30-20-50, я как-то не решаюсь пока сильно белок увеличивать, может % на 5 потом увеличу по отношению к углеводам.
А я как-то быстро свой набираю: яйца, творог и курица делают свое белковое дело) С углеводами мне сложней)

Сомневаешься? Ну с ним просто надо либо жарить без масла, на сухой сковородке (отлично жарится кстати), либо немного - я клала пол ложки чайной или чайную кожку масла для яишницы и охуевала сколько это жирокалорий))) А так - тушение, выпекание и на пару!
01.08.2014 в 21:38

Ну, положим, кря?
*тупит. идет перечитывать.
01.08.2014 в 21:40

Я недосягаем для ваших дерзновенных аргументов и дедукций
Уточка Канешна, я как всегда редактирую ответ в процессе) прости) все, отредактировала)
01.08.2014 в 21:41

Я недосягаем для ваших дерзновенных аргументов и дедукций
еще те кого я читаю, из готовящих зожно-едящих девочек, очень хвалят электрический гриль для дома)
01.08.2014 в 21:44

Я недосягаем для ваших дерзновенных аргументов и дедукций
Уточка Канешна, я имею ввиду, что вот у тебя 1550 калорий в день. 1 г жира дает по-моему в два раза больше калорий чем 1 г белка или углевода. Ну и (у меня прога) высчитывает в процентном соотношении БЖУ 30-20-50 сколько это грамм белка, жира и углеводов. Вот тебе и граммы)
Наврала я тебе, кстати, у меня сейчас 1500 в день и 30-25-45 соотношение, ну, буду по чуть-чуть менять)
01.08.2014 в 21:56

Ну, положим, кря?
задумчиво: я много масла только для картошки кладу....а так- мясо само сок пускает....
мне тренер пока сказала, что белок критично для меня. в смысле количества. вот, сижу, кумекаю, что мне есть чтоб не сильно рацион поменять, и в то же время добирать.
мне все поборники ЗОЖ кажется ну не совсем нормальными. я понимаю что кажутся, но все-таки....
02.08.2014 в 00:51

Я недосягаем для ваших дерзновенных аргументов и дедукций
Уточка Канешна, не знаю, мне весело, главное по-моему, мне кажется - не заморачиваться сильно, все можно в меру и в нужный момент, главное чтобы приятен процесс был имхо, а не "через силу", имхо))) Тогда все будет отлично и не будешь чувствовать что ты себе че-то запрещаешь (я реально не чувствую, не понимаю нытья некоторых "ааах так хочется булочку, а нельзя!", может они, конечно, на какой-то жесткой сушке или более психологически зависимы или еще что, ну в общем нет у меня ощущение что я себя ограничиваю силой воли)
Ну, я не знаю что ты ешь, но в общем-то, вон он, белок, выбирай любой (учитывая разное содержание жира): яйца, птица, рыба, постное красное мясо, бобовые, молочное, орехи (только в них много жиров > они калорийные, их много не стоит).
Но ваще жир тоже важен, просто преимущественно растительный ну и еще рыбу советуют белую и красную все наперебой)))
Лично я подсела из нового для себя на нут, нашла новую классную марку творога-кефира-йогурта, полюбила лосось, капусту брокколи (дорогая только, сволочь!) и греческий йогурт. Еще сыр тофу (который по сути не сыр, но по виду и ощущениям сыр и в нем много белка)) попробовала, но пока не очень разобралась с ним как он мне и что с ним лучше делать)
А каши всякие, овсянка, овощи-фрукты, шпинат, курица, горький шоколад, а не молочный, арахисовая паста и хлебцы вместо хлеба, которые тоже "можно", мне и до этого нравились)))
02.08.2014 в 00:55

Ну, положим, кря?
я рыбу ненавижу! НЕНАВИЖУ. омерзительная штука.
меня пугают еще и порции. мало как-то....
02.08.2014 в 00:58

Я недосягаем для ваших дерзновенных аргументов и дедукций
Уточка Канешна, с этим я ниче не могу тебе посоветовать, я — человек, который только научился добирать 1500 в день :D Но я могу посоветовать: купи весы! они стоят 1000 р максимум, хорошие-точные, у меня такие) Может тебе только кажется что порции маленькие - померишь - окажется ок) И - не знаю - по моим ощущениям, белок ооочень сытный, как и сложные углеводы, это тебе не сладкое есть и всякое прочее, которое не насыщает)))
02.08.2014 в 01:01

Ну, положим, кря?
у меня есть)))
хотя вот сейчас посчитала- я сегодня практически не ела. с утра шоколад и чай, днем гаспаччио, на ужин только сьела 100 грамм мяса и две столовых ложки творога. кушать хочется, но чего- не знаю( а того что есть-не хочу.
02.08.2014 в 01:03

Я недосягаем для ваших дерзновенных аргументов и дедукций
Уточка Канешна, ну вот, мало, да)) фрукты-овощи? у меня проблема недоедания сплошная без всех этих сладких-мучных-жирных блюд, сейчас вот только перестроилась ))) ну, только не в те дни когда я наделаю чего-нибудь вкусного типа орехового печенья :D
02.08.2014 в 01:06

Ну, положим, кря?
без майонеза домашнего быстро привыкла. а вот без жиров- совсем плохо, особенно если это ЖАРЕНОЕ МЯЯЯЯСО! *кровожадно щелкает клювом*
знаю что нереально худею без мясного- в пост сбрасываю очень сильно, на одних кашах. а едва едва дотягиваю сейчас до 50.
02.08.2014 в 01:08

Я недосягаем для ваших дерзновенных аргументов и дедукций
Уточка Канешна, не, ты ешь жиры, без них нельзя, просто предпочтительней растительные) так в принципе мясо никто не отменял, хороший белок - ту же говядину - просто хорошую вырезку без жира, она и вкусная (и дорогая бгг). Гриль! Мммм) Ох, хочу стейк с кровью))))
ты 50 кг? а сколько рост?
02.08.2014 в 01:16

Ну, положим, кря?
158. это я еще набрала. год тому - весила 45-чистая смерть, только косы не хватало. вышла замуж- раздобрела, похорошела)))
*пьет молоко с шоколадом.
02.08.2014 в 01:37

Я недосягаем для ваших дерзновенных аргументов и дедукций
Уточка Канешна, в общем по-моему все отлично: тебя явно сильно ограничивать себя не придется, просто найти что нравится, разнообразить рацион и есть полезное и вкусное)))
02.08.2014 в 15:13

Я недосягаем для ваших дерзновенных аргументов и дедукций
Уточка Канешна, кстати, если рыба даже красная - ваще не вариант, можно есть другие морепродукты - кальмары, креветки итп)
02.08.2014 в 15:28

Ну, положим, кря?
фу, гадость! любое что плавает - омерзительно на вкус и запах.
02.08.2014 в 16:30

Я недосягаем для ваших дерзновенных аргументов и дедукций
Уточка Канешна, ну ты даешь :D В таком случае льняное масло вроде неплохая замена, и рыбий жир)
02.08.2014 в 16:32

Ну, положим, кря?
рыбий жир туда же.фууу.
льняное и сезам)) я им салаты заправляю.

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии
Получать уведомления о новых комментариях на E-mail