@темы: Коллекция

Могу вам дать один вредный совет и несколько полезных)))

Начнем с вредного совета. Для прокрастинаторов. Недовольны собственным безделием? Ухудшите ситуацию и ваше предыдущее положение будет вас радовать.
К примеру я грустила что ложусь спать в час-два. После того как я стала ложиться в пять утра-шесть прошлая ситуация представилась весьма и весьма неплохой x))) Эх!)))

А полезные могу дать по готовке, почерпнула из разных источников
1 Самый странный есть совет про то как резать лук и не плакать - набрать воды в рот Самое смешное, что это работает! Проверяла.
Есть более серьезный и ясный способ - время от времени окунать нож, которым режете лук, в воду. Тоже работает, даже лучше, тоже проверяла. Но иногда набрать воды в рот менее лениво x))
2 Очень крутой и простой совет недавно вычитала про пироги и пр. - если пирог нужно вытащить из формы, а сделать это не так-то просто, вполне можно обойтись без разъемной формы — надо положить на дно формы пергаментной бумаги для выпечки, оставив края для "вытягивания" Здорово тем, что даже с выдвижной формой нет проблем - к дну не пристает пирог и не надо мучиться с проблемой "как его резать, не повредив формы"
3 У Джейми подсмотрела, как он смазывает формы - берет обертку, оставшеюся из-под масла и ею смазывает. Ну гениально же! Он вообще крутой в мелочах))
4 Силиконовые лопатки очень. очень. очень круты. Ими можно вытащить всё что угодно из какого угодно угла чашки, они собирают все остатки теста/smth else без остатка и ими замечательно мешать что-нибудь в сковороде тк вот уж что точно не расплавится и не сгорит) Еще мне нравится смешивать ею тесто бисквитное. Так что одна в хозяйстве точно нужна.
И силиконовые формы круты.
Ну и конечно бумага для духовки тоже невероятно замечательная: к ней практически никогда ничего не прилипает, противень не надо мыть, и прощайте все инструкции "смажьте маслом/посыпте мукой противень". Если кто ей еще не пользуется, много теряет.

А вы что посоветуете?

@темы: Еда

Сегодня первый раз съездила к Ю.Ф. заниматься в этом учебном году. Уже собирая вещи туда, почувствовала, как страшно соскучилась по всему этом рисованию. Еще меня похвалили, даже несколько раз, это очень бодрит И вообще собрать все работы за лето так приятно: стопочка приличная в сумме, правда нужно при этом не думать, что бы было если бы месяц-полтора не халявила

Скачала painter, illustrator, уроки, ну что, начнем растить в себе иллюстратора что ли? Аминь Противно начинать, конечно, с плохого (да еще и надо показывать ), но бороться с перфекционизмом только так

P.S. Rss-поток кулинарных сайтов ооочень мотивирует
Я считаю что мне нужно такое же для художественного, очень нужно
Пожалуйста, киньте мне ссылки на хорошие сайты с живописью-рисунком-иллюстрацией-коллажами итп. Что-то вроде all_drawings или art_expiration. Ну или конкретных людей-художников, иллюстраторов, дизайнеров.

@темы: Рисование

Цель каждой женщины в жизни — стать тем мужчиной, которого она мечтает найти
(Какая-то феминистка что ли)

И если бы за мной было решение каким мужчиной стать (визуально), я бы определенно стала Беней-брюнетом, и весь его Шерлоковский стиль в придачу забираю. Стилисты сделали образ шикарным, по-моему скромному мнению.
Впрочем,  cutepoison47 с  Suomi уже нарекли меня Шерлоком %))

Фигура <3 И мне нравится его лицо, тот же Луи Гаррель по типажу похож и хорош, конечно, спору нет, но он слишком прекрасен на лицо. Идеальность скучна.
А камамберчик так странен на внешность что сразу и не поймешь: то ли урод, то ли красавец И в принципе не поймешь, тут чистая вкусовщина. И мне нравится когда мужчина такой... не для всех
Меня вообще почему-то по-детски так немного пугает вариант влюбиться и встречаться с мужчиной какой-то такой наружности, которая бы всех устраивала то ли, невыразительной, средненькой такой. Пусть в нем будет хоть что-то такое, не такое, привлекающее или отталкивающее — не так уж важно. У всех же есть какой-то внутренний образ, который они представляют рядом с собой? У меня есть смутное чувство что мой муж, если он будет, будет слегка эксцентричным)) Может по иронии судьбы всё будет с точностью наоборот

@темы: Самоанализ, ШерлокBBCтэг

Прочитала у  просто Нэд великолепную вещь про «Шерлока»: А вот финальную лежащую на поверхности фишку/шутку никто русскоязычный реально не просёк (для британцев эта вещь очевидна. как для нас была бы очевидна отсылка к "Спокойной ночи, малыши") - Jim'll Fix It. Я ждала, что Шерлок начнёт петь заставку ))
А мы-то втупляли что к чему!! )
читать дальше


слушаю текст и ржу ну вооот))
(текст и перевод в комментах)

@темы: ШерлокBBCтэг

@темы: Коллекция

... Убиться ж.
Я тут подумала: я читала фики еще тогда когда рейтинг PG-13 был для меня нелегальным DD Лет в 12 то есть))
И, когда я над этим думаю, мне до сих страшно удивительно что не только NC-17, но и NC-21 больше для меня никакого ограничения точно не представляют x)
Это шокирующе Я, конечно, не все 10 лет провела, читая фики, но всё-таки... лет пять точно

@темы: Самоанализ, ШерлокBBCтэг

В копилку к вашему ощущению меня как "искренней"
Желания прямо-таки первобытные, базовые Хочу зарабатывать себе на жизнь (работу пока даже можно практически любую ), жить одной и секса (цитируя формспинг, уточню: с мужчиной)). О вариациях жить с мужчиной, который зарабатывает тебе на жизнь; спать с мужчинами, зарабатывая себе на жизнь, и там же жить итп не буду рассуждать )
Ну ладно-ладно, не помру, терпимо хочу
Еще хочу готовить и побыстрей расправиться с учебой в универе (что и происходит - до ноября учимся только), хочу взять себя в руки и начать снова нормально жить по режиму. Ну хоть это сбывается, первое тоже как-нибудь когда-нибудь будет, первые два пункта уж точно, мужчины... хм, если первые два пункта будут - вполне возможно ж!

*
Родители привезли еще с Бали манго штук 7, две долежали до сегодняшнего дня, уже сильно спелые. Добилась разрешения на манговое мороженое. Думала ли я что дойду до такой жизни, ах!

Манго и на вкус и на запах такое притягательно-отталкивающее

@темы: Самоанализ, Еда

Появилась в нашей семье тут йогуртница (благодаря мне), сегодня с утра попробовала: пила йогурт с арбузом, персиком и сливами. Офигенно! Я обычно йогурты эти магазинные не пью и покупалась она в подарок маме. (вместе с гарантией того, что за делание этих йогуртов ей ответственна я) Но теперь буду пить их.
Завидуйте))
Йогуртница стоит около 1700 рублей, закваска делается сутки (покупаешь порошок Наринэ, засыпаешь пакетик на 200мл молока, заливаешь ошпаренные кипятком баночки (в наборе для йогуртницы) и ставишь в йогуртницу). Через сутки закваска готова, хранится 10 дней. На этой закваске делаются йогурты. Смешиваешь 2-2,5 столовых ложки закваски с литром молока, разливаешь по баночкам (на 7 банок). Ставишь в йогуртницу на 8 часов. Вытаскиваем, закрываем крышками, ставим в холодильник на час-два.
Можно в следующий раз использовать сам йогурт для новой партии йогуртов, а не закваску — так можно делать, говорят, до 10 раз, после уже бессмысленно.


Ну а дальше вообще фигня — на раз, два!

Берем всё что душе угодно, в блендер, добавляем мёду для сладости, йогурт...

Картинка результата сверху
После блендера с фруктами результат получается по консистенции как обычный жидкий йогурт, только без привкуса консервантов, красителей и прочего, точно полезный и свежий.


Йогурт после йогуртницы, из холодильника. На вкус без добавок вышло примерно как кефир, но гуще.


***

Давайте рецепты, у кого что есть! (не нямки)

В наличии:
У меня три початка кукурузы
У меня четыре стакана натурального йогурта
У меня ваниль в стручках и пр специи отличные
У меня ступка и пестик!
Не обязательно всё в одном рецепте использовать x)

Про кукурузу: Недавно видела кукурузный суп, но думаю что родные меня задушат.
О! Сделаю оладушки как мы делали с Кеттари на новый год! Только в этот раз жгучего перца меньше )) И заправка там йогуртово-мятная, мята тоже есть.
Про ваниль: есть мысль сделать чизкейк с лимоном и ванилью (а есть кейки на основе йогурта?)
Про йогурт еще раз: Куплю сегодня какие-нибудь сезонные ягоды и сделаю мороженное йогуртовое.
маффины, но это уж если воображение подведет

@темы: Еда

Как же замечательно то, что можно порадоваться жизни от какой-нибудь, казалось бы, ерунды. Кабачки с перцами и морковкой и кукурузой — зеленый, желтый, оранжевый и красный в моей тарелке. Разные куски, разная пропорция цветов: мелкий желтый, резкий красный, фоновой зеленый, проскакивающие куски оранжевого. Не знаю почему, но такая мелочь напоминает как хороша жизнь. Ела и остро почувствовала себя такоой счастливой

Если бы для ощущения счастья непременно был бы нужен определенный "набор" (кроме очевидного физиологического и пр. неизбежности) было бы очень грустно.

***

P.S. Про ПЧ и реинкарнированные ощущения бытия в фэндоме, фантворчества и пр Про ПЧ: Забавно, стоило попрыгать вокруг фэндомовских людей (чего уже не делала давно) и вот появились новые лица в ПЧ — хочу предупредить, что вряд ли превращу дневник в фэн-место, тут все-таки так и будет больше lydybrщины обо мне. Так что если так и окажется, не понравится — не в обиде, отписывайтесь, это не мешает общаться на обоюдно интересные темы) Тем более что всё действительно интересное по теме я заботливо тащу в Шерлок-сообщество, давняя склонность к ведению сообществ-сайтов сказывается и на "не моих" сообществах

Но в фэндоме здорово, забыла уже эти чувства. И чувство от выложенного "творчества" тоже. Когда что-то сделала и ждешь оценки-ответной реакции, и удовлетворение от проделанной работы и того, что она понравилась другим тоже, вся эта коммуникация)

Когда выложила аватарки в сообщество испытала то же чувство, какое запомнила от первого-первого выкладывания аватаров в своей жизни, только освоив элементарное в ФШ (лет 5-6 назад?) С придыханием ждешь каждого комментария и по детски радуешься похвале, каждый раз прокручиваешь страницу чтобы посмотреть какие именно "возьму номер 2, 3" аватары понравились этому человеку.

А от фанмикса другое немного, может от того что это больше одно целое, а не набор из аватар, еще больше хочется более детальной обратной связи - слышать "о боже, это же идеальная песня для них", отзывы об ощущениях и про то, что не понравилось.

Это приятно, даже чувствую гордость, когда вижу 157 закачек (довольно безобидный способ самоутвердиться )

и пост кого-то в тумблере Мориарти (фейковый или от BBC до сих пор не ясно) с песней Modest Mouse Bury me with it (думается, что это не совпадение )
Ссылка на Modest Mouse: www.youtube.com/watch?v=JEZ_vhgUfGo

@темы: ШерлокBBCтэг, Еда